妄想ひる酒、酩酊晩酌

晩酌女子宣言


☑ お酒が好き

 

☑ お酒に合う料理も好き

 

☑ でも平日は忙しくて料理は凝れない

 

☑ 簡単なものなら作るけど

 

☑ スーパーの惣菜の常連でもある

 

☑ 手間はかけないけど、器には凝る

 

☑ 気分と料理によってお酒を選びたい

 

☑ だから冷蔵庫に3種類以上のお酒を常備している

 

☑ いたって気ままな晩酌だから楽しい

 

 



03.june   コロッケ


ある日の昼食。

JAのとれたて野菜直売所では、自家製野菜で手作りする惣菜も豊富。コロッケ、茸の炊き込みご飯。平皿、角鉢ともに赤津焼の喜多窯のもので。


01.june   豚丼


今日の昼ごはん。

ご近所キッチンにて、ユキさんがつくってくれたまかないメシ。

豚丼!に、つま缶「さんまの柚子胡椒」を添えて。黒い器は芥川清さん、グラスは長田博夫さん、箸置きは中井窯。


竹を酒器に一献


ある日の晩酌。

近所で竹伐って来てん。差し出された竹の器に、冷えた奥丹波をなみなみと。ほのかな竹の香りとともに奥丹波の芳香が薫る至福の一献をお好み焼きで味わう。


31.May   おにぎり


ある日のおそい昼食。

冬の一献に向けて酒米の田んぼで中腰で草引き2時間半。デスクワークとは違う「働いた感」に至福の昼食、おにぎり!平皿は立杭焼き市野英一窯、お猪口と箸置きは今宵堂。


26.May   卵焼きときんぴらさん


今日のひるごはん。

ほんのり甘い卵焼きと、ピリ辛きんぴらごぼう。ファミリーマートの惣菜はふた品で300円以下。小鉢も、小皿も、ぐい吞みも、喜多窯。


ピクニック酒


ある日のピクニック。

升つきミニボトルは金沢の酒蔵「福光屋」さんの地酒。ぶらさげてピクニックに行きたい!竹籠は鹿場竹細工同好会、角皿は赤津焼の喜多窯。富士山の箸置きはナチュラルキッチン。


23.May  焼鳥と白和え


今日のひるごはん。

焼鳥とほうれん草の白和え。スーパーさとうの惣菜コーナーにて。平皿、角小鉢ともに、赤津焼の喜多窯のもの。ひょうたんの箸置きは今宵堂。